任江為此惱羞成怒，正欲構陷趙盼兒乃是帽妖同黨，怎知宋引章突然出現，琵琶上的“風骨”二字為全城百姓皆知，同樣任江也明白若是得罪宋引章，等同將柯政和蕭欽言連累在內，無論如何都是他得罪不起的朝中重臣。
因為宋引章的威脅，使得任江進退兩難，池蟠故意透露趙盼兒與顧千帆的關系，果然任江連忙向她賠禮道歉。趙盼兒也未繼續追究，能夠理解任江的不易，愿與眾百姓幫助他修繕碼頭，最終得到圓滿解決。
歐陽旭如愿回到東京，受封離宮之際遇到高鵠，不僅改口喊其為岳丈，甚至主動給高慧寄去書信，連同在內的，還有高慧當初送給他的肚兜。高慧為此非常難堪，實在不知該如何處理。
反觀宋引章在聽聞茶坊遭逢變故之后，又得知顧千帆音訊全無，他與趙盼兒再無可能。所以趙盼兒表示整個人失去了精神氣兒，宛如一具行尸走肉，留在這東京便沒有任何意義。可是孫三娘覺得趙盼兒不該輕易認輸，既然能夠舍得了歐陽旭，至少可以忘得掉顧千帆。當初三姐妹約定要在東京打拼一片天地，不到山窮水盡怎可放棄。
隨著話音剛落，池蟠帶著手下突然出現，表示要與她們合作，愿意提供資金和酒樓。其實池蟠之所以會突然示好，全因方才趙盼兒的仗義執言，令他總算是揚眉吐氣，同時也感到敬佩，愿意放下以往恩怨。
然而趙盼兒還未忘記之前受到的屈辱，又怎會輕易答應合作，所以帶著孫三娘和宋引章轉身就走。何時等人奉命包圍趙盼兒她們，杜長風以為池蟠作惡，舉著木棒沖了過來，愣是將他額頭打出血，嚇得池蟠連聲哀嚎，當場昏厥過去。
孫三娘覺得傷勢確實不輕，索性和趙盼兒一同前去醫館，緊接便聽到里面傳出一陣陣慘叫，聽得人膽戰心驚。池蟠故意讓何四通知趙盼兒過來，故作可憐地懇求對方答應合作，表示自己是發自真心地敬佩，希望她們能夠幫忙管理永安樓，從此虧錢算在自己頭上，盈利平分。
但是趙盼兒依舊沒有答應，對于之前的事情耿耿于懷。眼看著趙盼兒往門外走，池蟠急得追了出來，當眾下跪磕頭。既然已經表現足夠誠意，趙盼兒沒有繼續刁難池蟠，最終兩人達成約定，由她來做掌柜，孫三娘負責后廚，宋引章和葛招娣各管曲樂以及前堂。為了能夠更好地經營永安樓，池蟠對于趙盼兒的要求，全都逐一應下，并且拿來白紙摁上手印，可允許趙盼兒隨便寫契書。
顧千帆始終昏迷不醒，皇城司眾人以及大夫實在沒辦法，只得通知遠在城外的陳廉。其他人不愿擔責，遲遲未允放血治療，直到陳廉匆忙趕回皇城司，這才采取危險之法。陳廉看著一盆盆鮮血端出門，心里七上八下，同時命人去找趙盼兒，務必要將情況告知對方。
與此同時，池蟠帶著趙盼兒等人來到永安樓，準備開始重新整頓。雖然永安里看起來不錯，位處極佳地點，關鍵是沒有足夠的吸引力，導致客人寥寥，趙盼兒翻看賬本，發現每月還要虧損一千貫錢。
池蟠家大業大，完全沒有當回事，不過他對趙盼兒態度轉變之大，已然成為鞍前馬后的小弟，甚至讓呂五去將茶坊的地契贖回。宋引章和孫三娘詢問了大致情況，怎知永安樓內眾人一問三不知，顯得她們各個有門路，相信不久之后能重振永安樓。
因為肚兜的事情，高鵠實在想不出應對之策，何況歐陽旭已然回京，他并未忌憚歐陽旭的翰林身份，而是其背后的靠山。所以高鵠思前想后，還是決定勸說女兒嫁給歐陽旭，如此一來也算是履行了之前的婚約，高慧反對無效，想到自己要嫁給這等夫君，不由感到難過。
永安樓原是瓦舍，后來池蟠改為酒樓，平日里生意冷清，他依然還要保留著幼年的回憶。也正因如此，趙盼兒也想到宋引章姐姐有恩于自己，如實向池蟠講述了過去，心情亦是無比沉重。
而這一處位于東京最繁華地段，規格不亞于空月樓的地方，便是趙盼兒對未來的憧憬。她和池蟠闡述了生意經，引用佛教里的“感知觀”，若是一個人能夠感知世界，靠的是眼耳鼻、舌身意、色聲香、味觸法，雖然不敢保證能將永安樓的菜肴做到全東京最好，但是愿意在這四感上做到極致。
因為顧千帆遲遲未醒，陳廉心急如焚，便在他耳邊提及趙盼兒的名字。果然顧千帆以為趙盼兒出事，逐漸恢復清醒意識，且在皇城司等人陪同下，本來是要去見趙盼兒，沒想到在半路遇到對方。
顧千帆沒有勇氣下車，陳廉代為出面，并且提醒趙盼兒要警惕池蟠。趙盼兒不以為然，表示既然斷了紅塵，即便和誰在一起，都輪不到皇城司說三道四，殊不知，馬車里的顧千帆靠在窗邊，虛弱又悲痛。
其實趙盼兒篤定顧千帆就在馬車里，也在期盼著他能親自向自己解釋緣由，可終究從希望變成失望，最終決定要與對方一刀兩斷。隨著馬車揚長而去，趙盼兒有些失魂落魄，忍不住在孫三娘懷里哭了起來，繼而將這件事情徹底翻篇。
自此之后，趙盼兒負責永安樓的改建工作，孫三娘在后廚大展刀工，令在場廚師心服口服，全權聽從她的安排。宋引章和葛招娣也都有自己的工作，幾乎所有人都投入其中，意欲打造全東京最好的酒樓。
高慧主動來找趙盼兒，表示自己已被歐陽旭握住了把柄，并且道出成親之事，希望趙盼兒務必小心，想來歐陽旭必然會報復。杜長風聽聞歐陽旭回京，唯恐他還記著過往的恩怨，急忙上門說情，歐陽旭佯裝是寬宏大量，不會計較之前的事情，實則察覺到皇城司派人盯著自己，心里謀劃著如何報復顧千帆和趙盼兒。
反倒是杜長風信以為真，向趙盼兒她們說明歐陽旭的態度，孫三娘鼓起勇氣表白，只見杜長風喜出望外，表示他是真心要與孫三娘過日子，承諾定會明媒正娶。不過孫三娘也有顧慮，畢竟自己成過親，有個十歲大的兒子，杜長風也是發自肺腑地回應，繼而打動了孫三娘。
在確定了婚事之后，杜長風準備要盡快聯系媒人，急著迎娶孫三娘過門。孫三娘不急于一時，想要等永安樓穩定后，杜長風情不自禁地吻了過去，沒想到孫三娘下意識推他，導致二人滾在地上，正巧葛招娣看到這一幕。
杜長風無地自容，急急忙忙地告辭離開，此時陳廉主動過來向葛招娣道歉，并且說出顧千帆近日來的遭遇，同時將自己買的瓷娃娃送給她。但是葛招娣想到趙盼兒的遭遇，同樣也抱打不平，沒有立馬原諒對方。
孫三娘知道沈如琢做過的事情，再聯想到歐陽旭和顧千帆，唯恐杜長風也是像他們這樣的男人。好在宋引章手里掌握著切結書，完全不用害怕沈如琢來找麻煩，何況沈如琢得罪了林三司，那日過后便失去了手指。
如今宋引章徹底想通許多，她已經對男人不再抱有幻想，全權當作玩物，偶爾開心時用來解悶。所以宋引章勸說孫三娘不用顧慮太多，可以先嫁給杜長風，倘若有一日不高興便和離。
而在另一邊，葛招娣如實向趙盼兒轉達顧千帆的情況，證實陳廉根本不會說謊，或許他是當真受傷嚴重。但是趙盼兒還沒忘記之前和皇城司的相遇，當時顧千帆寧愿躲在馬車里也不肯下來，實在是令人百思不得其解。
北地使臣之事必然存在，可是趙盼兒在意的，主要還是顧千帆為何選擇逃避。當初顧千帆向趙盼兒表白，不在乎良賤之別，身份地位，可如今躊躇不定，趙盼兒在夢里與顧千帆冰釋前嫌，醒來后失落不已。
永安樓開業之日，燈火明晝，煙花綻放，文人雅士慕名而來，百姓們爭相圍觀，雜耍班與舞獅隊伍陸續出場，場面熱鬧不已。大家進入永安樓，便能看到載歌載舞，令人賞心悅目，趙盼兒主動介紹樓內布局，主要分為三閣。
一元閣專門負責接待貴客，千山閣可以雅俗共賞，至于萬水閣更是出彩，每日表演不同，還可以開瓦子。池蟠眼看著時間差不多，主動來到臺上發表感想，正所謂生意如春意，新行勝舊行，繼而宣布永安樓開業大吉，歡迎大家都來光顧。
各類山珍海味端上桌，清雅小菜同樣讓人難忘，贊不絕口，思及大堂菜都能這般美味，想來一元閣雅間更是上乘。趙盼兒透露雅間今日暫不營業，需等明日首邀十二位東京城里最受尊敬的文人雅士，屆時會用極好食材打造一席花月宴。
當天夜里，趙盼兒等人籌備花月箋，并且定價為五十貫錢。宋引章和葛招娣顧慮定價太高，恐怕會失去客源，同樣趙盼兒也意識到這一點，所以決定邀請十二位名流，唯有如此才能傳出名聲，甚至吊足了全城的胃口。
亦如趙盼兒所料，普通老百姓們津津樂談，上層名流都在翹首以盼，濁石先收到花月箋，自然是樂不可支，也讓袁屯田羨慕不已。之后的柳九、林頻等大家接連收到花月箋，當他們一同前去永安樓，怎知永安樓內漆黑一片，全然沒有盛情款待賓客之感。
正當大家準備抱怨時，躲在角落里的池蟠下了令，一時間燈光亮起，舞女們如魚貫般涌出，現場表演了大唐盛世，緊接又是載歌載舞。宋引章將琵琶彈得出神入化，在場的眾人看得如癡如醉，幾乎是忘記了鼓掌。
本以為舞樂至此已是極盡美感，沒想到永安樓竟能幻化為真，幾幅名家大作之下，可見一眾舞女長袖善舞。接下來的佳釀美食，都能讓大家連連稱贊，趙盼兒也真正在四感上做到了極致，所有赴宴之人都覺得不枉此行，即便是再花一百貫錢都樂意之至。
因為雅間與大堂相差甚遠，袁屯田沒有進入雅間的資格，心里肯定是有所不甘，暗自發誓要遲早成為雅間的貴客。蕭欽言坐在畫舫里，看著遠處永安樓的繁華盛景，不禁感慨趙盼兒確實有能力，他也詢問顧千帆何時會辦婚事。
然而顧千帆毫不留情地拆穿蕭欽言的陰謀，表示自己身為掌管天下偵緝訪察的皇城使，若是沒有真憑實據，又怎會隨意亂講。上次帽妖案，蕭欽言以顧千帆為刀，導致齊牧重傷，但是顧千帆直言自己不會接受他所安排的高門淑女，也不會回家認祖歸宗，更不會成為對方爭權奪利的工具。
顧千帆無法否認他與蕭欽言的父子事實，也唯有用割腕示明，既然人一生的血多達十盞，除去畫舫相救以及蕭欽言設計陷害趙父之外，他便再還血一盞。從此之后，顧千帆與蕭欽言之間沒有任何關系，父子情分一筆勾銷。
這天深更半夜，顧千帆準備溜進房間探望趙盼兒，怎知趙盼兒在窗外擺放獸夾，令他中了埋伏。其他人聞聲而來，在面對顧千帆時，都為趙盼兒打抱不平。趙盼兒關了窗戶，不愿與顧千帆見面，他不得不先行離開。
皇后劉婉與清流之派相斗，不過官家處處維護皇后，足以說明二人鶼鰈情深。永安樓的事情傳至宮內，官家得知此事，便想著身體稍好后，帶著皇后去品嘗新鮮。與此同時，池蟠覺得花月宴頗受名流雅士追捧，不應每隔幾天才開辦，可趙盼兒覺得物以稀為貴，而她在做生意方面，絕對要比池蟠略高一籌。