廣東小伙瞞著家人花10萬(wàn)開(kāi)面館,因4個(gè)失誤,不料開(kāi)業(yè)1個(gè)月關(guān)門了
#秋日生活打卡季#
開(kāi)店創(chuàng)業(yè)是很多人的夢(mèng)想,尤其是在北上廣深一線城市打拼的年輕人而言,面對(duì)996的加班工作,很多人都想自己當(dāng)老板。
廣東小伙張遠(yuǎn)東便是如此,張遠(yuǎn)東在深圳工作了10年,有了一筆不小的積蓄,張遠(yuǎn)東便回到了老家梅州,想在老家街上開(kāi)個(gè)店,自己當(dāng)老板。
張遠(yuǎn)東將自己要開(kāi)店的想法告訴了爸媽,但是沒(méi)想到卻被爸媽給勸阻了,爸媽表示:如今街上人流量越來(lái)越少,不適合開(kāi)店,還不如去找個(gè)班上,開(kāi)店哪有你想象的那么容易。
爸媽不同意,但是張遠(yuǎn)東卻有著自己的想法,懷揣著對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和渴望,張遠(yuǎn)東于是瞞著家人,在梅州老家的街上投資了10萬(wàn)元的積蓄,開(kāi)了一家面館。
然而,令人遺憾的是,開(kāi)業(yè)一個(gè)月后,由于生意慘淡,因4個(gè)失誤,導(dǎo)致一天營(yíng)業(yè)額不超200元,就連門店租金都不夠付,最后他只能關(guān)門停業(yè)了。
那么,張遠(yuǎn)東開(kāi)店的4個(gè)失誤到底是什么呢?
1、選址失誤
老話說(shuō):“一步差三市”,選擇選對(duì)了位置,那么門店就成功了一大半,但是作為第一次開(kāi)店的張遠(yuǎn)東并不知道這個(gè)道理。
于是卻犯了一個(gè)常見(jiàn)的選址失誤,張遠(yuǎn)東沒(méi)有考慮人流量大的街道地段,反而由于希望節(jié)省店租成本,他選擇了一個(gè)人流量相對(duì)較低的冷清地段,這就導(dǎo)致門店開(kāi)業(yè)后,門店生意慘淡,附近的顧客很少,只有找準(zhǔn)合適的地點(diǎn),才能獲得更多的顧客。
2、菜品失誤
張遠(yuǎn)東在深圳工作時(shí),特別喜歡吃云吞面,當(dāng)他回到梅州老家,看到街上沒(méi)有云吞面餐館時(shí),心里暗喜,以為自己發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī),于是便開(kāi)了這家主打云吞面的餐館,犯了一個(gè)致命的失誤。
老家人們并不喜歡吃云吞面,缺乏潛在的消費(fèi)群體,張遠(yuǎn)東沒(méi)有做市場(chǎng)調(diào)查,一味的按照自己的想法來(lái)設(shè)置菜品。
再加上店內(nèi)菜品種類過(guò)少,且單價(jià)過(guò)高,這使得消費(fèi)者對(duì)于他的面館缺乏吸引力。成功的菜品需要有多樣性和良好的性價(jià)比,這樣才能吸引到更多的消費(fèi)者,提高盈利能力。
3、開(kāi)業(yè)失誤
一個(gè)成功的開(kāi)業(yè)需要強(qiáng)有力的促銷活動(dòng)來(lái)聚攏人氣,造成門店火爆的假象,從而吸引周邊陌生顧客前來(lái)店內(nèi)就餐。
可是,張遠(yuǎn)東在開(kāi)業(yè)當(dāng)天卻沒(méi)有做出相應(yīng)的準(zhǔn)備,沒(méi)有低價(jià)促銷活動(dòng),僅僅在門口擺放了一排花籃,別人開(kāi)業(yè)敲鑼打鼓熱熱鬧鬧,而張遠(yuǎn)東卻是一個(gè)喜歡安靜的人,開(kāi)業(yè)當(dāng)天很是冷清。
4、缺乏毅力和宣傳意識(shí)
創(chuàng)業(yè)的道路上,需要付出很多努力和耐心,但張遠(yuǎn)東卻缺乏這種毅力和堅(jiān)持精神。他每天坐等顧客上門,而不是主動(dòng)去尋找顧客和進(jìn)行宣傳。
在現(xiàn)代社會(huì),利用各種渠道進(jìn)行宣傳推廣是至關(guān)重要的,比如拍門店的短視頻、發(fā)朋友圈等,可以有效地提高知名度和吸引力。
然而張遠(yuǎn)東由于是瞞著家人開(kāi)店,開(kāi)業(yè)當(dāng)天就連朋友圈都沒(méi)有發(fā),只是找了幾個(gè)朋友同學(xué)過(guò)來(lái)捧場(chǎng),可想而知門店生意有多冷清。
張遠(yuǎn)東的創(chuàng)業(yè)故事是一個(gè)充滿教訓(xùn)的案例,選址失誤、菜品失誤、開(kāi)業(yè)失誤以及缺乏毅力和宣傳意識(shí),這些因素都直接導(dǎo)致了他的面館生意慘淡,最終關(guān)門倒閉。
然而,失敗并不可怕,關(guān)鍵是要從中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),總結(jié)失敗的原因,重新審視自己的創(chuàng)業(yè)之路,并再接再厲,從而實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。
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