1909年，背著宇佐美送的廚刀，篤藏終于站在了巴黎的土地上。他拿著桐冢的介紹信去拜見大使館的粟野。他給篤藏在巴黎的一流旅館Majestic的廚房介紹了一份工作。
盡管只是份打下手的工作，但篤藏覺得自己向日本第一廚師的目標又邁進了一步，他跑到塞納河邊向著日本的親人大聲報告這一喜訊。然而在Majestic，等待篤藏的是廚師世界中最嚴厲的種族歧視壁壘。法國廚師嘲笑他是黃猴子，在工作中為難他，這些篤藏都忍受了，除此之外，讓他頭疼的是東西方料理口味的差異。憑借在日本練就的刀工，篤藏很快被主廚派去負責切菜切肉，但是工錢卻一分沒漲。粟野告訴篤藏，只有加入廚師工會才能得到與技術相稱的工資，而法國工會不可能讓日本人加入。
與此同時，他和前同事新太郎在巴黎巧遇。新太郎得到茅野的資助才能來法國學繪畫，他發誓要成為真正的畫家。為了填飽肚子，新大郎和篤藏參加吃龍蝦大賽，結識了夢想成為歌手的法國少女弗朗索瓦絲。受她的啟發，篤藏嘗試把日本風味和法國風味融合在一起。這時，法國同事故意毀壞了篤藏珍視的廚刀。
在狂怒中，篤藏揮刀相向。經過粟野的巧妙斡旋，篤藏因禍得福，成為法國廚師工會第一位日本會員。在日本，已經開始新生活的俊子仍然牽掛著篤藏。
1912年，篤藏到巴黎已經三年了。在法國料理的最高峰巴黎里茲飯店的廚房，他跟隨法國料理界猶如神一樣的人物奧古斯特大師學習，技藝不斷提高，并有了以他的名字命名的菜式，與弗朗索瓦絲的感情也日益深厚。國內傳來消息，明治天皇駕崩，篤藏與新太郎的悲痛表現把弗朗索瓦絲嚇了一跳。
粟野把篤藏叫到大使館，告訴他在宇佐美的推薦下宮內省有意任命他為天皇的主廚，負責新皇登基典禮的御膳。這讓平民出身的篤藏既受寵若驚又感到信心不足。想起自己曾與哥哥約定要成為日本第一的廚師，篤藏頗為糾結。新太郎勸他留在巴黎。看到正熱心規劃他們的未來的弗朗索瓦絲，篤藏更加猶豫不決。這時，患重感冒的篤藏夢見了周太郎。醒后，他不顧病體跑到大使館求粟野發電報確認大哥平安。篤藏下決心回日本，并向弗朗索瓦絲求婚。
弗朗索瓦絲最終選擇留下來追求自己的夢想。帶著弗朗索瓦絲的祝福和新太郎的勵，篤藏回到日本。另一方面，在日本老家，走上不同人生道路的俊子，消失在吉原的大門內。
歸國后，篤藏先到老家報信。聽到弟弟成為御廚的消息，大哥周太郎比誰都高興，但是，他比以前更加衰弱了。篤藏聽母親說起俊子離開第二任丈夫家不知去向。成為天皇御廚的篤藏造訪大膳寮。作為大膳長的大膳頭福羽引他參觀廚房。
在那里，全都是比篤藏年長的大廚。雖然前輩主廚們品頭論足的眼光咄咄逼人，而且宮內的繁文縟節令他不勝其擾，但篤藏斗志不減，著手準備即將到來的國宴。不過，當他聽到福羽介紹大御禮的內容后，立刻陷入窘境。原來新皇登基的國宴不但需要準備兩千人的膳食，而且要向外國貴賓展示日本的國家實力。另一方面，篤藏借住在萬歲軒，意外地發現自己竟與俊子成了鄰居。原來俊子離開夫家后，來到東京成為了一名接生婆。俊子認真工作的樣子鼓舞著篤藏，他連夜擬定出了菜單。但是福羽認為那份菜單太過簡單，篤藏失去了方向。
這時，宇治美告訴他，宮內省之所以任命篤藏為廚師長，是看重他在里茲飯店埃科菲的手下學習過。篤藏不禁回憶起那位大師的料理風格。篤藏重新擬定的菜單要用到大量的小龍蝦，引起宮內省官員的反對，福羽出面幫篤藏解了圍。國宴前夜，篤藏、俊子和在故鄉福井的秋山一家都在祈禱登基宴能順利進行。然而，在宴會當天，福羽動用軍隊力量才湊足的兩千只小龍蝦不翼而飛。