送海鮮一直讓秀燦簽字但秀燦拒絕了。秀燦拿了火腿給張健。張健因為自作主張的退貨讓張健很生氣。張健告訴秀燦自己今天要做湯的主料是鯔魚，那家供貨囂張就是因為他家的鯔魚是全杭州最好的。秀燦說一定幫張健買回來。
秀燦光說買可他根本不知道哪有賣鯔魚的多虧出門的時候碰到了玲玲。
玲玲帶著秀燦去了聞堰碼頭可秀燦找了半天也沒有。玲玲說秀燦這次可闖了大禍了那個供應商可是有門路的每天都可以提供很好的鯔魚。就在秀燦急的不行時玲玲發現了有賣的。秀燦著急就想立刻付錢，玲玲發揮了女人講價的本事和老板侃了起來。玲玲成功的從每斤40元講到了30元。
晚上張林和潤美宴請了徐有財一家。徐家財根本看不上張健認為只是一個廚子。張健和秀燦一起給徐有財上的面。徐有財態度傲慢不但沒吃反把煙灰彈到了面里。徐有財根本沒把張健放在眼里說張健三翻五次的辜負玉婷的心意更說張健算個什么東西。玉婷一看爸爸這么對張健心疼張健和爸爸生了氣。徐有財有一看女兒生了氣便沒了脾氣便要嘗嘗面。徐有財嘗了面后對張健的贊賞有佳。徐有財問張健除了做面還有什么本事，潤美在一旁說張健是從美國留學回來的不但會做面并懂得企業管理。徐有財有意考考張健讓他設計一款可以在海樂園熱賣的主打面。
張高秀早上起來早沒事便倒面館看看正好看到秀燦一個人正在努力練習做面。張林和父親聊天的時候張高秀表現出對秀燦的喜愛。兩人還聊到了海樂園的主打面，張高秀說交給張健他有點不放心。
上班后張林宣布將在海樂園開第24家分店，在員工中會挑選一批人到新店去，同時也會淘汰一批偷奸?；膯T工。張林也提到了海樂園分店會推出一款主打面并讓父親張高秀宣布主打面的廚師。
張高秀宣布主打面的廚師也將會在競爭中產生，一個是張健一個是姜秀燦。張高秀讓散會后玲玲帶著兩人一起去找他。
張健和秀燦到了張高秀那后張高秀問張健是不是不滿意這樣的決定。張健說都是因為他做的面徐有財才會說推出主打面的干嘛讓他和秀燦競爭。張高秀說自己想用一種新方法來考驗張健做面的水平，如果沒人競爭怎么能保證做的面完全發揮了潛質。秀燦感謝張高秀給他這個機會，但他現在還不會幾樣不知道該怎么去做。張高秀讓兩人這次海樂園的主打面要做出青春的味道并讓玲玲做評判。
張健和秀燦走后張高秀和玲玲說張健和秀燦就是兩個極端。張健太循規蹈矩，秀燦太隨隨便便了。張高秀問玲玲誰能贏。玲玲說秀燦和張健差的太遠了一定是張健贏。張高秀那可不一定啊。
潤美叫住要回后廚的張健，潤美說張高秀要借用這次推出主打面的機會培養面館的接班人，潤美生氣秀燦憑什么和張健競爭，潤美說要用自己的方式來救張健。張健不用潤美管并告訴她如果敢用卑鄙的手段對付姜秀燦就和她一刀兩斷。
秀燦因為這次機會很興奮。回到宿舍看著爸爸的那面獎牌說自己馬上要參加海樂園主廚的競爭了。
張林去找了張秀高，張林問父親為什么要找秀燦做張健的對手，問父親的真實想法。張高秀說自己老了在為接班人考慮。張林說張健才是親孫子啊。張高秀說知道小健是親孫子一定會把密方傳給他的，但如果秀燦表現好的話也會考慮把密方傳給他的，讓秀燦成為張健的左受膀右臂。
王金寶又來到杭州大廈希望能再遇到潤美。王金寶心想找了潤美這么多年沒想到她也在杭州。王金寶還真的看到潤美不過轉眼的功夫便不見了。王金寶拿出潤美的照片問店員認識不認識這個人。
吳潤美找了許衡到辦公室。潤美問許衡沒人知道他來找自己吧。在得到肯定答復后潤美拿了些錢給許衡讓他打聽一下王金寶的下落。
玉婷特意帶了點心到面館來找張健還告訴他徐有財在海樂園找了特別的好的位置，可張健對玉婷的態度很冷淡。
張健走后藤源浩和玉婷說她一點不了解男人的心思。藤源浩告訴玉婷每個男人討女人歡心的方式都不一樣。有的男人喜歡用甜言蜜語，有的男人是用行動來證明自己是最棒的，像張健就是如此。他現在用心研究面條就是要用自己的實力來爭取店鋪。說玉婷這么來面館大聲的告訴張健為他選好了店鋪位置這讓張健很沒面子的。
張健在家努力的研究青春味道的面可一點頭緒也沒有，張林鼓勵兒子要迎難而上。張健說發現自己的青春很枯燥一點說頭都沒有。張林說兒子總是太努力想著出人頭地，這樣忽略了很多東西，但在他的青春里也一定有一段難忘的回憶，只是沒有細心體會。張林讓張健不要給自己太大的壓力，這樣總會找到屬于自己的青春的味道。
秀燦也在想著如何把面做出青春的味道，玲玲回宿舍的正好看到秀燦在用功，秀燦問玲玲她覺得青春是什么樣的。玲玲說有的人認為青春是無憂無慮，有的人認為是揮霍，我認為青春應該是奮斗。秀燦又問玲玲的青春是什么，玲玲說就是在心里面偷偷喜歡一個人，明知道兩個人不能在一起也放不下，丟不掉，就算自己再怎么努力也縮短不了兩人的距離，但只要能呆在他身邊看著他的喜，怒，哀，樂，自己就滿足了。
兩人聊了會后秀秀問現在青春面想的怎么樣了。秀燦搖了搖頭，玲玲讓秀燦不要氣餒說青春就是拼搏然后完成自己的夢想。秀燦突然好像來了靈感，秀燦說自己的青春就是不輕言放棄，努力成為一個厲害的廚師。
秀燦和玲玲聊完天特別興奮直接跑到了廚房而且還呆了一休。第二天玲玲到后廚的時候看到秀燦坐著都要睡著了。秀燦把自己做好的面拿出來讓玲玲品嘗。玲玲剛要吃被張健看到了，張健說玲玲做為評委這么做有失公證。張健其實只是看到玲玲和秀燦在一起吃醋了。
張健不讓玲玲吃秀燦便把端著面讓東東幫他嘗，東東只吃了一口便被辣的不行了。秀燦還在一旁說是不是辣到了，問東東能不能感受到這就是火熱的青春。
秀燦發現送來的海鮮味道很奇怪，廚師長問秀燦是誰拉的。
廚師長唐力勤王立刻把食材的問題告訴吳潤美，并和潤美說送海鮮來的強哥不但不退貨而且出言遜。唐力強要把海鮮簽收的交給秀燦。
楊威和東東一直在和強哥說對不起。楊威和東東是和強哥合作想從中撈點錢。東東和楊威說現在秀燦來驗貨讓楊威收手，可楊威說自己能搞定。兩個人沒想到他們的談話被玲玲和秀燦聽到了。玲玲要匯報給董事長，楊威和東東立刻求玲玲和秀燦不要把事說出來。兩人保證不會再有下一次。玲玲心一軟答應了下來了，告訴兩人再有下次一定告訴張高秀。
吳潤美又叫了許衡到辦公室問他王金寶的事查的怎么樣了。秀美在聽到沒有一點消息后和徐衡說再交給他一件事，如果這事辦好了會再追加他一筆錢。
許衡去找了送省海鮮的強哥說找他有好事，讓他發財。
秀燦很晚了還一個在廚房忙著熬高湯被路過的張林看到。張林笑著問秀燦可以喝了沒有。張林在嘗了秀燦的湯后夸秀燦做的很不錯。張林和秀燦說杭州面館的未來全靠他們年輕人了。張林問秀燦是不是打算長期留在中國并問秀燦的父母是不是還在韓國。秀燦說自己的媽媽已經過世了，這次到杭州是來找爸爸。這時正好張健也來了。張健也是想到了一個配方特意來練習的。張林臨走時還告訴張健秀燦做的湯真不錯。
強哥又到面館來送海鮮這次該是秀燦簽收了。這次強哥主動讓秀燦仔細檢查好。
秀燦檢查后沒有問題可當秀燦把第一箱貨搬進去后強哥立刻把貨給換了。楊威看到了強哥換貨的事。
唐力勤在后廚看到了海鮮問秀燦怎么是這種貨色，秀燦覺得很奇怪自己看的時候明明很海鮮怎么現在會變成這樣子。這時候吳潤美把強哥帶來了。關于食材的問題強哥說是因為面館里有人要回扣所以自己才把不好的貨送到面館，并且指認秀燦就是收回扣的人。潤美立刻當面大家的人宣布要把秀燦開除。強哥還拿出了他的私人帳本，說近期和秀燦的每一筆交易都記錄在上面。人證物證都全秀燦是有口難辯。秀燦不知道該怎么辦，如果要是把東東和楊威說出來那他們就會被開除，現在到底該怎么辦。
這時張林到了后廚，張林說面館不會輕易開除員工。張林問秀燦到底有沒有做過，秀燦肯定的說是自己。玲玲也幫著秀燦說話?？蓾櫭缊猿忠_除秀燦，連玲玲也要懲罰，因為玲玲和強哥是親戚的關系。張健立刻站出來說這件事和玲玲一點關系也沒有，并且說冒然開除員工這也并不是杭州面館的傳統。秀燦心想事情到了這一步就算自己說出實情也于是無補了，再說自己也不會出賣朋友。秀燦難過的說自己走，自己會離開。張林問秀燦這是他的真實想法嗎?他可知道秀燦是非常熱愛做面的。但秀燦還是說自己要離開。
東東看著秀燦無辜的被冤枉心里受不了了主動承認是自己和楊威做的。張林見事情清楚便讓秀燦留下要把冬冬和楊威開除。秀燦不愿楊威和冬冬被開除立刻幫著東東和楊威說情，求張林把他們留下。張林為難之際張高秀來了，張高秀說把他們兩人留下。張高秀說我們一直是以顧客為宗旨來經營面館的，如果放棄了這個宗旨那杭州面館便無立足之地了。張高秀讓大家記住要把面館當成家，把每位顧客當成家里人，讓顧客像在家里吃飯一樣那該多好。
回宿舍的路上秀燦特別感謝玲玲并說在中國交到玲玲這樣的朋友他媽媽要知道的話都會特別高興。兩人正說呢張健不知從哪冒出來了，張健看著兩人親熱的樣子又吃醋了。秀燦看著張健說玲玲的那個樣替玲玲報不平把玲玲攢了一年錢買刀送給他的事情說了。張健一下楞住了。
張健回家后又和潤美吵了起來。張健知道海鮮的事是潤美指使強哥干的，張健說自己要用正大光明的手段贏秀燦并警告潤美再用這樣的手段會讓她后悔。張健轉身要走潤美叫住他告訴張健明天約了玉婷讓他必須去，否則影響了海樂園的選址他擔當不起。
玲玲心情不好一個人在房間看著電腦里張健的照片，秀燦想來安慰玲玲但還是被玲玲趕走了。
第二天玲玲很早便到了餐廳，一想到要和張健約會玉婷就很興奮。
張健知道了玲玲喜歡自己便不想再去和玉婷約會，張梅一眼就看出張健有心事。張梅和張健他需要一個避風港至少于誰能給他帶來這樣的感覺他應該心里有數。
玉婷等了很久沒有等到張健，看著餐廳內一對對情侶玉婷喝了杯酒打了電話給張健，可張健并沒有接電話和張梅說不去了。玉婷心里很好難過，一直坐在餐廳里掉淚。
秀燦在路上堵住玲玲，秀燦讓玲玲不要生氣了說自己真的很希望他可以和張健在一起，希望玲玲可以幸福每天都開開心心的。玲玲說那你就把我和你說的話對張健講啊。秀燦說這不是玲玲的問題是張健不懂得欣賞玲玲身上的優點，張健會有一天欣賞到玲玲的美。玲玲說張健對自己來說就像一件奢侈品，自己能看看他就覺得幸福，現在被秀燦說出來多丟人。秀燦說玲玲干這么貶低自己，男孩子都喜歡玲玲這么漂亮的。秀燦夸玲玲很有魅力就連自己都想和她在一起。不過話沒說出口。
玉婷沒能等到張健回到家本來心情很不好，可當徐有財問玉婷玩的開心不開心的時候玉婷還說自己玩的很開心，但玉婷說著說著便忍不住落了淚。