張高秀在后廚內指導起秀燦拉面的訣竅。張高秀看到秀燦成功后興奮的模樣想到自己年輕時，感嘆現在像秀燦這樣的年輕人真的很少見了。
藤源浩搬進了宿舍和秀燦同一間。藤源浩裝酷裝了一會可秀燦對這些根本不感冒。藤源浩認出了秀燦是在比賽中輸的一榻糊涂的家伙，秀燦說他連比賽都參加不了。藤源浩還不知道秀燦用的是他的邀請，秀燦也忘了他拿的是藤源浩的。兩人一言不合準備決斗，可只是動嘴不動手。
藤源浩在屋里搭了個帳棚，秀燦勸他到床上睡。藤源浩說自己最不喜歡和秀燦這種不懂劍法卻又胡亂舞劍的家伙為伍。藤源浩還在帳棚外貼上了禁止大聲喧嘩。
第二天是張林一位好朋友父親的生日在杭州面館辦的，可和面師傅許衡不見了。張林讓唐力勤去把老爺子請來，唐力勤說張健也可以不錯可以讓他試試，張林破例的同意了。就在這時張高秀來了，張高秀要把和面的事交給秀燦。張林和張高秀說今天的客從非常重要，張高秀說正是因為今天的客人非常重要才讓秀燦上的。
所有人都盯著秀燦看他們都沒想到秀燦有和面之手。張林看著秀燦想到和父親年輕時一樣難怪父親會把他留在面館。張健不甘心的離開了后廚。
張林跟著張健出來勸兒子。張健說如果爺爺把這個機會給他的話他會比秀燦做的好一千倍一萬倍，怪爺爺向著外人。張林告訴張健大概張高秀是想判斷一下秀燦的天賦和面之手。張林和張健說雖然有著和面之手的人可以在做面這條道路上走的很遠，但你的身上也有秀燦所不具備的優勢，張家的血脈。
老壽星本來什么都不吃，當玲玲把長壽面端上來后老人嘗了一口后贊不絕口。
許衡因為玩忽職守被撤消和面的資格，和面師由秀燦擔任了。
張林把張高秀讓秀燦擔任和面師的告訴了潤美，潤美很不理解為什么不是張健。
第二天一大早秀燦來上班就看到一輛帥氣的跑車停在后廚門外，這是徐玉婷送給張健的生日禮物。張健對徐玉婷的禮物毫無興趣，因為車擋住了后廚的門口，張健便上車準備開走。玲玲以為張健接受了玉婷的禮物有些傷心。
張健轉身進了后廚去換衣服，秀燦在門口問玉婷這個車在中國賣多少錢，他一直就很喜歡這款跑車。玉婷本來心情就不好一下把車鑰匙扔給了秀燦說送給他了。張健換衣服的時候發現衣柜里還有件禮物以為也是玉婷送的。
秀燦在玩擺弄車的時候張健拿著禮物出來了問秀燦玉婷人呢，聽秀燦說玉婷走了后張健把衣柜里的禮物也扔到了地上。玲玲在外面看到了。玲玲趕緊上來想要把禮物拿回來，可是秀燦在那一直和玲玲講車還把禮物拿在手里。玲玲想盡辦法還裝肚子痛可就是沒能拿回禮物。
秀燦和玲玲一起還車給玉婷的路上秀燦好奇非要打開看看禮物盒看看里面是什么。玲玲阻止未果，當秀燦打開時看到了是玲玲買的那把刀。玲玲的媽媽本來就不太同意她和張健的事，玲玲的禮物被又張健丟出來，玲玲哭了。秀燦看到玲玲傷心便講起他在小時候在是孤兒院長大的事，玲玲問秀燦和她說這些是干什么。秀燦說自己原來在韓國總是想給孤兒院的孩子們做些愛吃的東西，其它的都不重要。秀燦想要告訴玲玲愛這個東西，給予的一方內心會感到真正的快樂。秀秀哭完突然大哭起來，搞的秀燦不知所措。
一個韓國來的旅行團要十碗面，配菜的楊威突然肚子疼的厲害要上廁所。廚師長讓秀燦來做面。秀燦想著怎么能讓韓國客人吃完面既思念韓國又心戀杭州。
