1963年，三年“自然災(zāi)害”剛剛過(guò)去。北方的一座城市里，城市的北郊，矗立著一片大型的鋼廠。廠外寂靜無(wú)聲，廠內(nèi)卻熱鬧非凡。新來(lái)廠長(zhǎng)劉峰因領(lǐng)導(dǎo)有方，超額完成任務(wù)，總公司獎(jiǎng)勵(lì)了一頭豬，大家都興奮不已。只有南易對(duì)此事不屑一提。??廠長(zhǎng)通知全廠職工開(kāi)會(huì)，小壯來(lái)的消息通過(guò)廣播很快傳開(kāi)。南易要泡病號(hào)被丁大夫發(fā)現(xiàn)，原來(lái)小壯是送來(lái)的250斤的大肥豬，豬的頭上被戴上了大紅花并抬到了會(huì)場(chǎng)前。五級(jí)焊工梁拉娣得到特別表?yè)P(yáng)，當(dāng)她在大會(huì)上要發(fā)言時(shí)提出讓廠里獎(jiǎng)勵(lì)自己兩張餐劵，但廠里并沒(méi)同意。??梁拉娣回到家中幾個(gè)孩子問(wèn)她要吃的，她女兒?jiǎn)査@么大了還沒(méi)吃過(guò)生日飯，看著孩子心里難受她心里也不高興。廠里職工在討論著如何分配豬肉的事情，王大順建議梁拉娣去找南易說(shuō)餐劵的事情，王大順媳婦氣急地跑到梁拉娣家中。??梁拉娣找到南易說(shuō)餐劵的事情，他并沒(méi)有同意，他準(zhǔn)備將餐劵送給丁秋楠，梁拉娣再三表現(xiàn)出可憐的樣子，她沖入男廁所的表現(xiàn)也不管任何作用。行政科的老劉將餐劵做好，對(duì)于廚師的人選廠長(zhǎng)找南易談話，廠長(zhǎng)想讓南易當(dāng)大廚，南易想讓劉廠長(zhǎng)在廣播里說(shuō)他是個(gè)好廚子，但廠長(zhǎng)說(shuō)這樣是不符合程序的。??來(lái)送豬的崔大可面對(duì)殺豬時(shí)十分緊張，廠里人都在看他如何來(lái)殺豬，當(dāng)他把刀捅向豬時(shí)，豬從欄里跑出，跑出去后豬躲了起來(lái)。梁拉娣回家后對(duì)孩子們說(shuō)廠里的豬丟了，她讓大毛帶好弟弟妹妹們，自己去找豬了。廠里人通過(guò)紙條找到了豬，崔大可見(jiàn)到豬后很興奮，但豬尾巴不見(jiàn)了。??對(duì)于豬尾巴的不見(jiàn)廠里議論紛紛，每人都領(lǐng)到了餐劵，梁拉娣的徒弟想把餐劵給她被拒絕，她回家后將餐劵鎖了起來(lái)。
