孟德榮被帶到矢田處,被他逼迫教手藝。孟德榮在一邊做，矢田有模有樣在另一邊學(xué)著期間還不斷向他施壓。孟德榮招牌的鍋包肘子出鍋，宮澤細(xì)細(xì)品嘗比較，判定孟德榮更技高一籌，保了他一條命。矢田沒(méi)能殺到人，很不高興。
付子龍惡補(bǔ)廚藝，打算以此接近矢田，可是并不會(huì)烹飪的付子龍如此“臨陣磨槍”恐怕不入矢田法眼。自告奮勇的小鳳被田守義“惡言”氣走，田守義以讓人嘖嘖稱(chēng)贊的廚藝請(qǐng)求付子龍讓自己執(zhí)行任務(wù)。制定刺殺計(jì)劃的同時(shí)，他們也在考慮怎么同時(shí)救援被捕的百姓。
牛牛變得懂事了，小鳳夸他，牛牛卻說(shuō)都是田守義教導(dǎo)他的，讓小鳳很是動(dòng)容。
付子龍給田守義喬裝打扮，田守義驍勇善戰(zhàn)、積極進(jìn)取的變化讓付子龍感動(dòng)又自豪，爺倆都是響當(dāng)當(dāng)?shù)目谷沼⑿邸Ｌ锸亓x假扮孟德才的親戚老吳，登門(mén)當(dāng)起了酒樓伙計(jì)。酒樓掌柜劉老板念他身份金貴，不好意思給他重活。田守義要嘗酒樓的食物，沒(méi)了大廚后酒樓的菜難以下咽，田守義于是毛遂自薦親自下廚。
田守義在后廚大展身手，兩只十三香秘制烤雞新鮮出爐，劉老板下巴掉在地上。田守義將其中一只托劉老板送給孟德才。盯梢的付子龍和柳紅妹確認(rèn)烤雞已經(jīng)送出。
孟德才收到烤雞，將它“孝敬”給陳可立，想將做烤雞的“大廚”流傳到矢田那里，但陳想要留住這位“大廚”，細(xì)水長(zhǎng)流。他借花獻(xiàn)佛把烤雞先給加藤信。
