孟德榮被帶到矢田處,被他逼迫教手藝。孟德榮在一邊做,矢田有模有樣在另一邊學著期間還不斷向他施壓。孟德榮招牌的鍋包肘子出鍋,宮澤細細品嘗比較,判定孟德榮更技高一籌,保了他一條命。矢田沒能殺到人,很不高興。
付子龍惡補廚藝,打算以此接近矢田,可是并不會烹飪的付子龍如此“臨陣磨槍”恐怕不入矢田法眼。自告奮勇的小鳳被田守義“惡言”氣走,田守義以讓人嘖嘖稱贊的廚藝請求付子龍讓自己執行任務。制定刺殺計劃的同時,他們也在考慮怎么同時救援被捕的百姓。
牛牛變得懂事了,小鳳夸他,牛牛卻說都是田守義教導他的,讓小鳳很是動容。
付子龍給田守義喬裝打扮,田守義驍勇善戰、積極進取的變化讓付子龍感動又自豪,爺倆都是響當當的抗日英雄。田守義假扮孟德才的親戚老吳,登門當起了酒樓伙計。酒樓掌柜劉老板念他身份金貴,不好意思給他重活。田守義要嘗酒樓的食物,沒了大廚后酒樓的菜難以下咽,田守義于是毛遂自薦親自下廚。
田守義在后廚大展身手,兩只十三香秘制烤雞新鮮出爐,劉老板下巴掉在地上。田守義將其中一只托劉老板送給孟德才。盯梢的付子龍和柳紅妹確認烤雞已經送出。
孟德才收到烤雞,將它“孝敬”給陳可立,想將做烤雞的“大廚”流傳到矢田那里,但陳想要留住這位“大廚”,細水長流。他借花獻佛把烤雞先給加藤信。