冼璞在朝八晚九聽見陸哲與Gary談論因經濟拮據賺外快之事，當冼璞得知兩人的采訪對象是電臺DJ周美美后，立刻向兩人提出交換條件，希望他們能請美美到朝八晚九作訪問，因兩人是舊識。冼璞到文虎家替他通水渠時，無意中看見文虎的廚藝，忍不住請求文虎教自己制作「梅菜扣肉」。文虎要冼璞說出理由，冼璞只得把與美美的一段「美味情緣」說出。文虎找世安試吃他所制作的梅菜扣肉，原來文虎未能做出美味的梅菜扣肉。文虎把冼璞一直誤會自己的事告知世安，世安鼓勵文虎認真找高人指點如何制作美味的梅菜扣肉，以免令冼璞失望……
