一班長(zhǎng)對(duì)胖洪相當(dāng)不服，連長(zhǎng)決定讓一班長(zhǎng)到炊事班當(dāng)幾天，看看他能比胖洪優(yōu)秀多少，結(jié)果一班長(zhǎng)瞎指揮，底下的人不配合，卻也能得到連長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)，一班長(zhǎng)于是開始燒包，終于犯下一個(gè)無法挽回的錯(cuò)誤，關(guān)鍵時(shí)刻，還是胖洪出手，幫一班長(zhǎng)解了圍。
胖洪因?yàn)樘直慌笥氧吡耍_始發(fā)奮減肥，誰(shuí)知減得太過火，竟然把耳朵減聾了，無奈之下進(jìn)了醫(yī)院，出院后胖洪仍然裝聾作啞，其他人卻還蒙在鼓里，于是趁班長(zhǎng)聽不見，把對(duì)班長(zhǎng)長(zhǎng)期以來的意見一次性提出，而這些意見都被胖洪聽得真真切切。
自動(dòng)連隊(duì)周圍的水庫(kù)被開發(fā)成旅游區(qū)后，不斷有人前來旅游，也包括炊事班的老鄉(xiāng)，炊事班上下為接待這些老鄉(xiāng)苦不堪言，直到有一天，胖洪的老戰(zhàn)友也來旅游，本來是個(gè)大款的老戰(zhàn)友一點(diǎn)也不知道節(jié)省，把胖洪的口袋掏得一干二凈。戰(zhàn)友走了，正當(dāng)胖洪正在苦惱之際，大家卻發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)友早把錢偷偷留下了。
胖洪無意間撿到一個(gè)裝有九千九百元現(xiàn)金的大信封，因?yàn)樾欧馍蠈懼蝗f(wàn)元，胖洪自己掏了一百，物歸原主，受到表?yè)P(yáng)不說，還被記者采訪，失主二丫甚至感動(dòng)得要給胖洪樹碑立傳，這下炊事班其他人坐不住了，于是節(jié)假日里，一群鐵道游擊隊(duì)出現(xiàn)了。
連長(zhǎng)有意推薦小胡或文書去機(jī)關(guān)工作，而小胡普遍被看好，小胡自己卻一激動(dòng)把連長(zhǎng)的腦袋剃出一道溝來，這也罷了，之后小胡提心吊膽，處處出錯(cuò)，連長(zhǎng)對(duì)他的印象直線下降，直到有一天，連長(zhǎng)宣布選中的是小胡。
小胡到了機(jī)關(guān)，立功心切，竟然把炊事班以前的丑事全部曝光，大伙對(duì)其非常鄙視，屋漏又遭連夜雨，小胡被機(jī)關(guān)退回了炊事班，大伙仍然對(duì)上次的事情耿耿于懷，自然也就沒人給他好臉色，委屈萬(wàn)分的小胡，終于道出了被退回的真相。