宋朝年間，打虎縣兩兄弟武太郎和武緊背井離鄉來到滸涂縣逍遙鎮。兩人來到客棧門前，發掘被經紀人誆騙，只得到了一間又破又舊的滸門客棧。
兩兄弟萬般無奈值得安頓在此，開始招賢納士。秀才尤用考試不中，來客站面試，武大郎看尤用啰嗦又老實，做賬房先生沒問題。?客棧一層。武緊左手持掃帚，右手拿水桶，一邊練功夫一邊打掃客棧。把前來應聘廚師的鄭毅迷的神魂顛倒，遂決定死活也要留在客棧。?武太郎召集大家開會，決定客棧進入試營業階段。?
夜里，黑衣人突襲，被眾人發現，是鄭毅的父親劉捕頭，深夜至此是擔心女兒鄭毅安全。?客棧對面的水晶宮富麗堂皇，燈火通明，掌柜西門子一席華服，正用一管土豪金色迷你望遠鏡一言不發地望著滸門客棧。
某日客棧打烊，武太郎對賬時覺得與自己的預期相比還是差距很大，便問尤用有什么辦法，尤用心生一計，決定采用送快餐的形式來招攬客人。鄭毅暗戀武緊，求傳授武功，尤用看在一旁心生嫉妒。劉捕頭前來告知有女騙子流竄到鎮上，鄭毅記在心里。幾日后潘安安來到滸門客棧，控訴他們聯合黑中介騙了自己的中介費，和武緊廝打在一起。
武太郎一眼就被漂亮的潘安安迷住了，他立刻承諾給潘安安員工里最高的工資和待遇以及雙休，想留潘安安做客棧跑堂。鄭毅嫉妒工資低，也懷疑她是女騙子，二女爭論不休，武大郎勸架，排除眾異留下潘安安。?水晶宮內，掌柜的弟弟被逼減肥，十分痛苦。夜里，潘安安主動跟鄭毅示好，二女相談甚歡之際，發現院子里有黑影閃過。
黑影是西門子的弟弟西瓜霜，減肥肚子餓跑到滸門客棧來偷吃，鄭毅給他做了碗面。西門子前來要人，和客棧眾人第一次正面交鋒。?女作家“閉月傾城”寫的《雪山之巔》突然火了起來，成了人們茶余飯后討論的熱點，坊間八卦，這位女作家前段時間剛與崆峒派掌門經歷過一段虐戀，潘安安極其喜愛書中的故事，一有時間就與客人討論，借此還能掙得一些小費。
尤用要去看鄉試榜單。走之前想把一瓶雪花膏送給鄭毅，鄭毅并未理會尤用，雪花膏掉進了鍋里。不久就有客人向武太郎投訴菜里有瓶雪花膏，可這一切都被西門子雇的探子看在眼里。西門子借此吩咐手下散布謠言，而滸門客棧卻全然不知，直到劉捕頭前來通報。武太郎決心引進新品菜來增加客量。