烤箱爆炸了，那瞬間卓求迅速的撲到了鎮久。卓求的眼睛角膜不慎被損壞，眾人對卓求都有種難以說明的情感。卓求沒有信心面對發生的一切，固執地逃避現實，始終不肯接受到大醫院去治療。他晚上抹黑逃跑，順美爸見他對面包的誠懇，終于得到了許可，參加兩年后的大考。與此同時，他也答應接受治療。湊巧的是，桌求的媽媽徐美順也因為12年前的事故眼睛受到損害到醫院治療，母子兩人就這么檫肩而過。面對俞靜的改變，馬俊兇狠地吻了俞靜，于此同時也確定了俞靜的想法。俞靜獨自一人到面包房，被美順發現的她請求美順等到卓求眼睛好了的時候把自己的禮物遞給卓求。此外，徐仁淑逼迫子琳把俞靜的住處告訴她，之后徐仁淑耍手段趕出了俞靜，俞靜在這個下雨天無家可歸。子琳告訴馬俊俞靜的事情，馬俊生氣地去找母親。卓求的眼睛治好了，收到俞靜的幸運帽之后，卓求微笑著決定奮斗到底！
戴上俞靜給的帽子，八峰老師臨時宣布將舉行大賽，這時徐泰祖卻提出了另外一個條件，讓大家震驚，桌求日就月將般的努力積極地在進行烘焙訓練,但是因為爆炸事故中留下的陰影始終無法有勇氣大開烤箱,卓求陷入難關之中.卓求一遍又一遍的在烤箱前猶豫.鼓起勇氣，最后是鎮久伸出手幫助了他，鎮久面對卓求對自己的怒火，他請求卓求不要拒絕自己的幫助，因為他虧欠卓求實在太多。面對卓求延期的請求，八峰仍然決定按照原定計劃進行競爭大會，并且說相信卓求有辦法解決。會長心煩到了八峰面包房看老師，卻發現面包房有焦味傳出，卓求就這樣與會長相遇......?另一邊,具家離奇的事件繼續在發生..徐仁淑又收到了恐嚇信。并且，徐仁淑預想不到般的,俞靜以第一名的成績應聘到巨星上班，與俞靜見面的徐仁淑發怒了。
卓求并沒有向會長表明自己的身份，會長給了卓求手帕讓他把臉擦干凈，并且鼓勵了卓求。卓求在會長走后淚如雨下。俞靜在公司于徐仁淑見面，徐仁淑冷嘲熱諷并且惡語相向，卻被在門口的會長聽見......子靜告訴了子琳俞靜在公司工作的事情，并且表明自己也不喜歡俞靜，子靜背著姐姐將這件事告訴了徐泰祖。?八峰老師向大家宣布了比賽的規則以及題目。比賽時間為15天，每個人的經費只有五萬塊，不能用私房錢。更讓大家驚愕的考試題目是：“做出最能讓人飽的面包”。就在大家忙著準備比賽時，面包房里風起云涌。卓求為了比賽，深夜起來練習做面包。他發現面包房有動靜，進去查看。他卻發現了一包叫做蘇打的東西，拿起來細細端詳。隨后進來徐泰祖看到了這一幕。?第二天早上大家發現除了卓求的面粉沒有被加蘇打外，其他的三位參賽者都被加了蘇打。卓求成了嫌疑犯，徐泰祖憤怒的罵了卓求，兩人廝打在一起。卓求向老師表明自己沒有干過這事，老師卻叫卓求用自己的經費幫其他三人買面粉老洗刷自己的嫌疑。每個人都明白幫忙買了面粉就意味著放棄比賽......鎮久一直都在調查這件事，并且查出了是福載所為，鎮久將福載和卓求拖到外面，告訴卓求事情是韓室長的指使，兩年前的煤氣也不是意外，卓求憤怒不已......