上官大人惱羞成怒把酒桌掀翻，怒氣沖沖離開了酒樓，店主把一腔怒火全撒在水生身上，水生看不慣店主卑鄙的做法，竟然靠賽瑪陪酒來取悅客人，店主一氣之下把他們趕出酒樓，逼他們盡快離開，鐵哥狠狠教訓了店主，賽瑪苦苦挽留水生他們留下來，店主不依不饒，一一歷數他們給酒樓造成的損失，賽瑪承諾會照價賠償，店主只好答應他們留下來。
阿卜都不服氣，單獨把賽瑪叫出來，堅持要把水生他們趕走，賽瑪很不耐煩，讓他自己去找水生。阿卜都立刻來找水生比賽摔跤，如果水生輸了，就自動離開波斯酒樓，水生當仁不讓，四兄弟和酒樓伙計在一旁作證，兩個人擺開架勢，扭打在一起，阿卜都身強力壯，水生被摔倒在地，他輸了第一局，鐵哥見狀，趕忙去找賽瑪。
第二局開始，阿卜都越戰越勇，水生用拳腳功夫制服了他，可是違反了摔跤的比賽規則，裁判判水生輸，水生賭氣拿起衣服離開了，賽瑪急忙趕來，可水生早已經走了，賽瑪立刻來找阿卜都興師問罪，逼他把水生叫回來，阿卜都堅決不干，賽瑪傷心地大哭不止。
賽瑪賭氣不喝酒也不跳舞，波斯酒樓生意蕭條，店主狠狠教訓了阿卜都。鐵哥兄弟四人買了酒菜到病坊找水生，五個人開懷暢飲，水生決定回去向阿卜都賠禮道歉，沒想到阿卜都也來找水生認錯，承認自己是因為賽瑪喜歡他吃醋了，懇請水生回酒樓，水生連連解釋他已經訂了親，還拿出水蓮送他的香包，兩個人終于解除誤會。
水生不由地想起當年落難的時候，胡大叔想讓水蓮的父親收留水生做幫工，他擔心水生惹事，就沒收了水生的神風刀。水生想起慘遭殺害的家人，整夜整夜睡不著，只好枯坐房中吹哨，被水蓮的父親沒收。水生安心留下來學釀醋，他和水蓮的感情越來越親密，父親也睜一眼閉一眼，水蓮為了感謝胡大叔，特意多給他打醋，水生不小心犯錯，水蓮的父親就不厭其煩教他。
水生認認真真學釀醋，很快掌握了其中要領和秘訣，日子一天天過去了，水生忍不住發牢騷，他覺得日子過得很乏味。
水生吐槽日子過得乏味，他的話惹怒了水蓮的父親，他大罵水生是大懶蛋，水蓮趕忙從中勸解，水生提議放棄釀醋，改做酒，可水蓮的父親覺得酒不是普通百姓喝的，水生就一一例舉了酒的好處，還用大詩人李白的詩來形容美酒，可他不服氣，賭氣不再理水生。
當天夜里，父親埋怨水蓮不該處處向著水生，他睡不著，連夜來找胡大叔商量對策，擔心水生喜歡上水蓮，胡大叔苦苦規勸他要好好教水生釀醋，把他培養成一個好女婿，水生起早貪黑干活，釀出了一缸又一缸上等的好醋，水蓮的父親大喜過望，答應好好獎賞水生。
阿卜都和五兄弟關系越來越融洽，他們一起做游戲，一起看賽瑪跳舞，日子過得開心愜意，他們自稱“長安五少俠”。業余時間，銀哥給兄弟們朗讀詩詞，講述典故，鼓勵大家做青史留名的功臣，鐵哥提議大家齊心協力為誰生的家人報仇雪恨，可他不想連累兄弟們，而且道長曾經提醒過他，要先找到安身立命的地方，再想辦法報仇，更讓水生苦惱的是，他連仇人是誰都不認識。
夜里，水生輾轉反側睡不著，他不由地想起那段痛苦的往事，蒙面黑衣人再次沖進小山村，無情地殺害了水蓮和她的父親，還對整個村子燒殺搶掠，無情踐踏，水生僥幸逃生，多虧一玄道長收留了他，水生一心只想報仇，他不怕苦不怕累，每天廢寢忘食地練功，一玄道長看出他一身殺氣，擔心他因此迷失心性，就苦苦規勸他放平心態，養清正之氣，首先做到安身立命，才尋找機會報仇，否則只會害人害己。其實，殺害水生一家和水蓮的是毛里求，他是瓜州刺史杜衡的親信，是一個殺人不眨眼的魔王，他有一支嗜血鐵騎。
水生反復思考一玄道長的囑托，堅持要走正道，銀哥舉雙手贊成，決定先求取功名，才能具有報仇的人力和財力，金哥提議結交客人中的達官顯貴，打通各種門路，水生覺得他們說的都有道理，可眼下最重要的就是做好眼前的事，然后就帶各位兄弟開始練功。
毛里求奉杜衡之命帶隊來到沙漠的甜水村，他們不容分說把村子里的人全部殺死。這一日，波斯酒樓來了一個氣度非凡的客人，他獨坐一桌，自斟自飲，對賽瑪的舞蹈贊不絕口，水生仔細觀察了那個人的行為舉止，覺得他不是一般人，那個人很快就醉得不省人事，水生趕忙把銀哥叫來確認，銀哥從官服和穿戴確認此人是皇帝身邊的翰林學士，鐵哥提議通過此人飛黃騰達。
五兄弟商量決定，由銀哥出面來和那個人先從談天說地開始，沒想到那個人突然醒來，五兄弟一一做了自我介紹，極力和他套近乎，那個人當場吟誦了一首李白的詩，銀哥對李白的詩贊不絕口，那個人自稱和李白很熟悉，就提出還要一邊喝酒一邊看賽瑪跳舞，銀哥試探著詢問那個人的身份，他自稱是整個唐朝戴學士帽穿宮錦袍六個人中的一個，五兄弟面面相覷，覺得他狂放的做派不像翰林學士。
五兄弟苦苦逼問那個人，讓他好好講述李白的情況，否則他就是假冒的翰林學士，那個人繪聲繪色講述了李白狂妄不羈，斗酒詩百篇，以及高力士為他脫靴，楊玉環為他斟酒的輝煌經歷，把李白夸得像天上的神仙一般逍遙自在，那個人還對李白的詩詞信手拈來，五兄弟聽得津津有味，懇請他幫忙引薦，還邀請李白喝酒舞劍，五兄弟和他一見如故，約定三日之后帶李白來見，還提出要賽瑪跳舞助興，然后頭也不回地揚長而去。
五兄弟為了攀附李白，就派鐵哥和水生來求賽瑪，賽瑪埋怨他們不誠懇，水生苦苦懇求，連連夸賽馬漂亮，秀色可餐，鐵哥也在一旁幫腔，賽瑪才勉強答應。三天時間很快就到了，五兄弟準備好美酒，那個人如約而來，聲稱李白很快就到。
五兄弟大擺筵宴，還特意準備上好的美酒--郎官清，賽瑪也準時過來作陪，那個人自稱是李白，五兄弟和賽瑪都驚得目瞪口呆，金哥拔劍相向，要親自驗證他是真是假，李白從容應對，兩個人各自手握寶劍，開始廝殺，刀光劍影，上下翻飛，李白漸漸不支，自動認輸，他悄然騎馬離開。
水哥提議跟著李白，如果他進了翰林院，那就是真的李白，五兄弟尾隨李白來到翰林院，向書童確認那個人就是李白本人，金哥擔心李白不會再去波斯酒樓，沒想到鐵哥趁機偷了李白的龍泉劍，就一心一意等李白返回來尋找，眼看七天時間過去了，李白始終沒有露面，金哥很自責，他覺得都是自己逞強，不但浪費了酒錢，還耽誤了正事。
李白突然飄然而至，約五兄弟一起喝酒，賽瑪和阿卜都也一起作陪，他們開懷暢飲，李白向他們講述了楊貴妃和唐玄宗的事，他講得眉飛色舞，大家聽得津津有味，李白突然臉色陰沉，不由地想起自己年輕時候的懷才不遇，以及現在的躊躇滿志，他為了迎合皇帝的喜好，做了很多違背心意的阿諛奉承的詩篇，沒想到他遭人嫉恨，最后卻落得個賜金放還的待遇，李白已經離開翰林院，準備去四海云游，今天來波斯酒樓就是為了和他們告別嗎，順便拿回自己的龍泉劍，五兄弟唏噓不已，發誓要找那個小人算賬，李白卻早已釋然，他即興賦詩一首，并當場寫下來。
李白夢斷長安，和五兄弟瀟灑告別，牽著自己心愛的白馬黯然離去，五兄弟依依不舍目送他遠去，懇請他再留下一首詩，李白信手拈來，“十步殺一人，千里不留行”，五兄弟把這首詩當做鼓舞斗志的號角。今天是賽瑪的生日，店主特意準備了豐盛的酒菜，五兄弟一起為她祝賀，大家推杯換盞。
就在這時，有一個人倒騎毛驢來到波斯酒樓，店主想攆他走，可他堅持要留下來喝酒，還自稱今天也是他的生日。